Weißburgunder

Wissenswertes

Herkunft und Verbreitung:

Frankreich/ Burgund. Sehr alte Sorte, die insbesondere durch Zisterziensermönche in Europa verbreitet wurde. Hat heute weltweite Verbreitung. Zweithäufigste steirische Weinsorte.

Synonyme:

Pinot blanc (F, A, D, CH), Klevner (D, A/Stmk.), Pinot bianco (I)

Lagerfähigkeit:

Je nach Jahrgang und Reife 2 bis 4 Jahre.

Trinktemperatur:

10° bis 12° C