Welschriesling 2023 trocken
Typisch fruchtbetont in der Aromatik, ausgeprägter grüner Apfel,
lebendig und gleichzeitig angenehme Säure
Guter Begleiter zur traditionell steirischen Jause.
Alkohol: 12,0% vol
Säure: 5,6g/l
Restzucker: 1,6g/l
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Weißburgunder 2023 trocken
elegant, feines fruchtigess Bukett, mit eleganter Säure,
fülliger Wein mit langem Abgang
Der perfekte Speisenbegleiter für Schweinefleisch, Krusten- und Schalentiere.
Alkohol: 13,0% vol
Säure: 5,2g/l
Restzucker: 1,0g/l
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Sauvignon Blanc 2023 trocken
würzig, grüne Paprika und Buchsbaum, sehr mineralisch,
mit einem anregenden Abgang
Eignet sich hervorragend zu Kalbfleisch, Fisch und Spargelspeisen.
Alkohol: 12,0% vol
Säure: 4,3g/l
Restzucker: 1,2g/l
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Chardonnay 2023 trocken
Charakteristische fruchtige und nussige Aromen,
cremig im Abgang mit elegantem Säurespiel
Passt sehr gut zu Kalbfleisch, Geflügel, Schaf- und Lammfleisch.
Alkohol: 13,0% vol
Säure: 5,2g/l
Restzucker: 1,9g/l
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Grauburgunder 2023 trocken
Strahlendes Goldgelb, reifer, saftiger Weingartenpfirsich, zarte Honignoten,
am Gaumen dicht und feinwürzig,
Besonders für Wildgerichte aber auch für Pasteten geeignet.
Alkohol: 12,5% vol
Säure: 4,2g/l
Restzucker: 1,3g/l
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Gelber Muskateller 2023 halbtrocken
Reife Trauben, nach Holunderblüten mit leichtem angenehmen BSA- Ton im Abgang
Der Aperitif schlecht hin.
Alkohol: 12,0% vol
Säure: 4,5g/l
Restzucker: 7,7g/l
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Wilde Beere halbtrocken
Sortentypisches Bukett, nach Erdbeeraromen mit einer angehnemen Säure.
Perfekt fürs Dessert.
Alkohol: 11,5% vol
Säure: 6,7g/l
Restzucker: 9,5g/l
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Blauer Zweigelt 2020 trocken
mittleres Rubingranat, in der Nase reife Fruchtnuancen, am Gaumen samtig mit guter Komplexität,
ein eleganter trinkfreudiger Wein
Eignet sich sehr schön zu dunklem Fleisch und Wildgerichte.
Alkohol: 13,0% vol
Säure: 4,3g/l
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Muskati trocken (Schaumwein)
Sortentypisches Muskatelleraroma
mit Holunderblüten im Abgang
Alkohol: 12,0%vol
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Maxello trocken (Schaumwein)
Ein prickelndes Erlebnis aus Erbeer- und Waldbeeraromen.
Für vor dem Essen oder zum Dessert.
Alkohol: 11,5% vol
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